【6月10日㈪の給食・おやつ】
サンライズキッズインターナショナルスクール 湘南平塚校

保護者様マイページ
  1. お問い合わせ
  2. サイトマップ
MENU CLOSE

Staff Blogスタッフブログ

スタッフブログ
2024年6月10日

【6月10日㈪の給食・おやつ】

サンライズキッズ保育園

給食の様子

今日のおやつは、保育園では定番の「マカロニあべかわ」でした♪みんなお口のまわりにきな粉をつけながら、モリモリ食べてくれました!!

◎離乳食

【離乳食(初期)】エネルギー50kcal たんぱく質1.3g 脂質0.5g

粥ペースト 野菜スープ(玉ねぎ) 豆腐のペースト にんじんペースト

 

【離乳食(中期)】エネルギー118kcal たんぱく質4.3g 脂質1.7g

【離乳食(後期)】エネルギー144kcal たんぱく質5.2g 脂質1.8g

(写真は離乳食後期です。年齢によって形、固さ、盛り付け量を変えて、提供しています。)

粥 豆腐の煮物 ブロッコリーの煮浸し

【離乳食中期・後期のレシピ】

☆豆腐の煮物☆

〈材料〉子ども1人分

絹ごし豆腐   35g

にんじん    5g

たまねぎ                10g

かつおだし   35g

しょうゆ    1g

片栗粉     少々

<作り方>

①鍋に水を入れ、小さめの角切りにした人参いれ火にかける。

②①にみじん切りにした玉ねぎを加える。

③①に豆腐をくずしながらいれる。

④だし・しょうゆで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
完成

 

☆ブロッコリーの煮びたし☆

〈材料〉子ども1人分

ブロッコリー 15

かつおだし 少々

こいくちしょうゆ 少々

<作り方>

①鍋に湯を沸かし、細かく切ったブロッコリーのをゆでる。

②①がやわらかくなったら、しょうゆ・だしを加え、味を調える。

完成

◎完了期食・1.2歳児食・3歳以上児食

【離乳食完了】エネルギー463kcal たんぱく質18.1g 脂質14.3g

【1.2歳児食】エネルギー481kcal たんぱく質18.4g 脂質14.3g

【3歳以上児】エネルギー525kcal たんぱく質20.9g 脂質14.5g

(写真は普通食です。年齢によって盛り付け量を変えて、提供しています。)

 

ごはん 味噌汁 厚揚げの煮物 ツナとブロッコリーの和え物 みかん缶

 

◎子どもたちも大好きな厚揚げの煮物のレシピ

【完了期・1、2歳児食・3歳以上児食のレシピ】

☆厚揚げの煮物☆

〈必要なもの〉まな板、包丁、鍋

〈材料〉子供1人

厚揚げ                        25g

鶏ひき肉                     15g

にんじん                      8g

さやいんげん(冷凍) 5g

かつおだし                   0.2g

砂糖                            0.8g

しょうゆ                       0.8g

<作り方>

①厚揚げは、2cm角に切っておく。

②にんじんは薄い短冊切り、いんげんは1cmくらいに切る。

③フライパンにひき肉をいれ炒める。

④③の火が通ったら、厚揚げも加え炒める。

⑤だし汁を加え、②を加え蓋をして加熱する。

⑥野菜が柔らかくなったら、砂糖→しょうゆを加え味を調える。

⑦蓋を外し、鍋に煮汁が少し残るくらいまで煮詰める。

~完成~

 

☆ツナとブロッコリーの和え物☆

〈道具〉まな板、包丁、鍋、ザル、ボウル

〈材料〉子ども1人分

ツナ缶(水煮)                5g

ブロッコリー(冷凍)        20g

油                                 0.6g

砂糖                              1g

酢                                 1g

塩                                 0.1g

〈作り方〉

①ブロッコリーは1~2cm角に切る、きゅうりは千切りに切る

②鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを茹でる。

③ブロッコリーが柔らかくなったら、ザルにあげる。

④調味料とツナを混ぜ、③の水をよく絞り混ぜ合わせる。

~完成~

 

【午後おやつ】

マカロニあべかわ

 

【材料およびレシピ紹介について】

・実際の調理は4人分以上の分量で行う方が作りやすいと思います。

・こちらのブログでは、あえて1人分の分量をご案内しています。

・分量は1人分ですので、ゆで時間・炒め時間等は短めに設定しています。

最近の投稿
【6月13日㈭の給食・おやつ】
【6月12日(水)の給食・おやつ】
【6月11日(火)の給食・おやつ】
【6月10日㈪の給食・おやつ】
【6月8日㈯の給食・おやつ】
カテゴリー
Story Time
子育てにお役立ち情報
お知らせ・イベント
サンライズキッズについて
サンライズキッズの1日
給食ピックアップ
アーカイブ
2024年6月
2024年5月
2024年4月
2024年3月
2024年2月
Page Top